Un truco muy útil

Hoy os vamos a dejar un truco bastante útil a la hora de comprar alimentos congelados. Cuando vayáis al supermercado o a vuestro punto de compra habitual de congelados debéis fijaros en el envase del producto. Si éste tiene alrededor una capa de hielo significa que en algún momento se ha roto la cadena del frío.

La capa de hielo indica que ha habido grandes cambios de temperatura, por lo que el alimento no está en condiciones óptimas. Si el alimento también presenta alguna capa de hielo ésta indica que el alimento ha sido descongelado en algún momento y tampoco es apto para la consumición.

Esperamos que esta entrada os sea de utilidad.

Un saludo,

Nokloom.